O Carnaval é uma época de muita festa, animação e, para muitos, consumo de bebidas alcoólicas. No entanto, no dia seguinte, a ressaca pode aparecer trazendo sintomas como dor de cabeça, enjoo, fraqueza e desidratação. Para ajudar a recuperar o corpo e aliviar o mal-estar, reunimos algumas receitas nutritivas e revigorantes que vão acelerar sua recuperação.

1. Suco Detox Revigorante
Ingredientes:
- 1 copo de água de coco
- 1 folha de couve
- Suco de 1 limão
- 1 maçã verde picada
- 1 pedaço pequeno de gengibre
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
- Coe, se desejar, e sirva bem gelado.
Benefícios: Rico em antioxidantes e eletrólitos, esse suco hidrata e ajuda a eliminar toxinas do organismo.
2. Sopa Restauradora de Legumes
Ingredientes:
- 1 cenoura picada
- 1 batata-doce média picada
- 1 abobrinha picada
- 500 ml de caldo de frango caseiro
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Aqueça o azeite em uma panela e refogue o alho.
- Adicione os legumes e o caldo de frango.
- Cozinhe por cerca de 20 minutos até os legumes ficarem macios.
- Bata no liquidificador ou sirva em pedaços, conforme sua preferência.
Benefícios: Rica em vitaminas e minerais, essa sopa auxilia na recuperação da energia e na hidratação do corpo.
3. Vitamina Energizante
Ingredientes:
- 1 banana madura
- 1 colher de sopa de aveia
- 1 copo de leite de amêndoas
- 1 colher de chá de mel
- 1 colher de chá de cacau em pó
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura cremosa.
- Sirva imediatamente.
Benefícios: Essa vitamina é uma excelente fonte de energia e auxilia no combate ao cansaço pós-folia.
4. Chá Calmante de Hortelã e Gengibre
Ingredientes:
- 500 ml de água
- 1 pedaço pequeno de gengibre
- 5 folhas de hortelã
- Suco de meio limão
- Mel a gosto
Modo de preparo:
- Ferva a água com o gengibre por 5 minutos.
- Desligue o fogo e adicione as folhas de hortelã.
- Deixe em infusão por 5 minutos.
- Coe, adicione o suco de limão e o mel, e sirva morno.
Benefícios: O chá de hortelã ajuda na digestão e alivia náuseas, enquanto o gengibre tem propriedades anti-inflamatórias.
Essas receitas são fáceis de preparar e vão te ajudar a se recuperar da ressaca pós-Carnaval com mais disposição. Mantenha-se hidratado, alimente-se bem e aproveite a folia sem descuidar da sua saúde! 🎭🥤