O Carnaval é uma época de muita festa, animação e, para muitos, consumo de bebidas alcoólicas. No entanto, no dia seguinte, a ressaca pode aparecer trazendo sintomas como dor de cabeça, enjoo, fraqueza e desidratação. Para ajudar a recuperar o corpo e aliviar o mal-estar, reunimos algumas receitas nutritivas e revigorantes que vão acelerar sua recuperação.

Sopa Restauradora de Legumes.

1. Suco Detox Revigorante

Ingredientes:

  • 1 copo de água de coco
  • 1 folha de couve
  • Suco de 1 limão
  • 1 maçã verde picada
  • 1 pedaço pequeno de gengibre
  • Gelo a gosto

Modo de preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  2. Coe, se desejar, e sirva bem gelado.

Benefícios: Rico em antioxidantes e eletrólitos, esse suco hidrata e ajuda a eliminar toxinas do organismo.


2. Sopa Restauradora de Legumes

Ingredientes:

  • 1 cenoura picada
  • 1 batata-doce média picada
  • 1 abobrinha picada
  • 500 ml de caldo de frango caseiro
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Aqueça o azeite em uma panela e refogue o alho.
  2. Adicione os legumes e o caldo de frango.
  3. Cozinhe por cerca de 20 minutos até os legumes ficarem macios.
  4. Bata no liquidificador ou sirva em pedaços, conforme sua preferência.

Benefícios: Rica em vitaminas e minerais, essa sopa auxilia na recuperação da energia e na hidratação do corpo.


3. Vitamina Energizante

Ingredientes:

  • 1 banana madura
  • 1 colher de sopa de aveia
  • 1 copo de leite de amêndoas
  • 1 colher de chá de mel
  • 1 colher de chá de cacau em pó
  • Gelo a gosto

Modo de preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura cremosa.
  2. Sirva imediatamente.

Benefícios: Essa vitamina é uma excelente fonte de energia e auxilia no combate ao cansaço pós-folia.


4. Chá Calmante de Hortelã e Gengibre

Ingredientes:

  • 500 ml de água
  • 1 pedaço pequeno de gengibre
  • 5 folhas de hortelã
  • Suco de meio limão
  • Mel a gosto

Modo de preparo:

  1. Ferva a água com o gengibre por 5 minutos.
  2. Desligue o fogo e adicione as folhas de hortelã.
  3. Deixe em infusão por 5 minutos.
  4. Coe, adicione o suco de limão e o mel, e sirva morno.

Benefícios: O chá de hortelã ajuda na digestão e alivia náuseas, enquanto o gengibre tem propriedades anti-inflamatórias.


Essas receitas são fáceis de preparar e vão te ajudar a se recuperar da ressaca pós-Carnaval com mais disposição. Mantenha-se hidratado, alimente-se bem e aproveite a folia sem descuidar da sua saúde! 🎭🥤