Manter uma alimentação equilibrada durante o expediente pode ser um desafio, mas com um pouco de planejamento, é possível preparar lanches práticos, nutritivos e saborosos para levar ao trabalho. Separamos algumas opções que vão te ajudar a manter a energia ao longo do dia sem abrir mão da saúde. Confira!

Mix de Castanhas e Frutas Secas

1. Sanduíche Integral de Atum

Ingredientes:

  • 2 fatias de pão integral
  • 1/2 lata de atum em água (escorrido)
  • 1 colher de sopa de iogurte natural ou maionese light
  • 1 folha de alface
  • 2 rodelas de tomate
  • 1 pitada de sal e pimenta-do-reino

Modo de preparo:

  1. Misture o atum com o iogurte e tempere com sal e pimenta.
  2. Monte o sanduíche com o pão, a mistura de atum, a alface e o tomate.
  3. Embale em papel alumínio ou plástico filme e leve na lancheira.

Dica: Acompanhe com uma fruta para um lanche ainda mais completo.


2. Mix de Castanhas e Frutas Secas

Ingredientes:

  • 10 amêndoas
  • 10 castanhas de caju
  • 5 nozes picadas
  • 2 colheres de sopa de uva-passa
  • 2 damascos secos picados

Modo de preparo:

  1. Misture todos os ingredientes e armazene em um pote pequeno.
  2. Leve ao trabalho e consuma quando bater a fome.

Dica: Esse mix é rico em gorduras boas e fibras, ajudando na saciedade.


3. Iogurte com Granola e Mel

Ingredientes:

  • 1 pote de iogurte natural (170g)
  • 2 colheres de sopa de granola
  • 1 colher de chá de mel

Modo de preparo:

  1. No próprio pote do iogurte, adicione a granola e o mel.
  2. Misture na hora do consumo para manter a crocância da granola.

Dica: Prefira iogurtes sem açúcar e com ingredientes naturais.


4. Wrap de Frango com Ricota

Ingredientes:

  • 1 pão tipo wrap integral
  • 100g de frango desfiado
  • 2 colheres de sopa de ricota amassada
  • 1 folha de alface
  • 1 cenoura ralada
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Misture o frango desfiado com a ricota, o azeite e os temperos.
  2. Abra o pão wrap e distribua o recheio, adicionando a alface e a cenoura.
  3. Enrole bem e corte ao meio para facilitar o consumo.

Dica: Se preferir, substitua o frango por atum ou ovo cozido amassado.


5. Muffin de Banana com Aveia

Ingredientes:

  • 2 bananas maduras amassadas
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de mel
  • Canela a gosto

Modo de preparo:

  1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  2. Distribua a massa em forminhas de muffin.
  3. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.

Dica: Esses muffins são ótimos para congelar e consumir ao longo da semana.


Com essas opções práticas e saudáveis, fica mais fácil manter uma alimentação equilibrada durante o expediente. Escolha seus lanches preferidos, prepare com antecedência e tenha sempre algo nutritivo à mão. Bom trabalho e bom apetite! 🍏🥪