Manter uma alimentação equilibrada durante o expediente pode ser um desafio, mas com um pouco de planejamento, é possível preparar lanches práticos, nutritivos e saborosos para levar ao trabalho. Separamos algumas opções que vão te ajudar a manter a energia ao longo do dia sem abrir mão da saúde. Confira!

1. Sanduíche Integral de Atum
Ingredientes:
- 2 fatias de pão integral
- 1/2 lata de atum em água (escorrido)
- 1 colher de sopa de iogurte natural ou maionese light
- 1 folha de alface
- 2 rodelas de tomate
- 1 pitada de sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo:
- Misture o atum com o iogurte e tempere com sal e pimenta.
- Monte o sanduíche com o pão, a mistura de atum, a alface e o tomate.
- Embale em papel alumínio ou plástico filme e leve na lancheira.
Dica: Acompanhe com uma fruta para um lanche ainda mais completo.
2. Mix de Castanhas e Frutas Secas
Ingredientes:
- 10 amêndoas
- 10 castanhas de caju
- 5 nozes picadas
- 2 colheres de sopa de uva-passa
- 2 damascos secos picados
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes e armazene em um pote pequeno.
- Leve ao trabalho e consuma quando bater a fome.
Dica: Esse mix é rico em gorduras boas e fibras, ajudando na saciedade.
3. Iogurte com Granola e Mel
Ingredientes:
- 1 pote de iogurte natural (170g)
- 2 colheres de sopa de granola
- 1 colher de chá de mel
Modo de preparo:
- No próprio pote do iogurte, adicione a granola e o mel.
- Misture na hora do consumo para manter a crocância da granola.
Dica: Prefira iogurtes sem açúcar e com ingredientes naturais.
4. Wrap de Frango com Ricota
Ingredientes:
- 1 pão tipo wrap integral
- 100g de frango desfiado
- 2 colheres de sopa de ricota amassada
- 1 folha de alface
- 1 cenoura ralada
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Misture o frango desfiado com a ricota, o azeite e os temperos.
- Abra o pão wrap e distribua o recheio, adicionando a alface e a cenoura.
- Enrole bem e corte ao meio para facilitar o consumo.
Dica: Se preferir, substitua o frango por atum ou ovo cozido amassado.
5. Muffin de Banana com Aveia
Ingredientes:
- 2 bananas maduras amassadas
- 1 ovo
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de sopa de mel
- Canela a gosto
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Distribua a massa em forminhas de muffin.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
Dica: Esses muffins são ótimos para congelar e consumir ao longo da semana.
Com essas opções práticas e saudáveis, fica mais fácil manter uma alimentação equilibrada durante o expediente. Escolha seus lanches preferidos, prepare com antecedência e tenha sempre algo nutritivo à mão. Bom trabalho e bom apetite! 🍏🥪