O verão é a época perfeita para aproveitar sobremesas leves, geladas e cheias de sabor. Pensando nisso, reunimos algumas receitas fáceis e refrescantes para você se deliciar sem pesar. Confira!

Gelatina Natural de Frutas.

1. Sorvete Caseiro de Banana com Cacau

Ingredientes:

  • 3 bananas maduras congeladas
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)

Modo de preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no processador até obter uma mistura cremosa.
  2. Transfira para um recipiente e leve ao freezer por pelo menos 2 horas.
  3. Sirva e aproveite essa opção saudável e deliciosa!

2. Gelatina Natural de Frutas

Ingredientes:

  • 500ml de suco natural da fruta de sua escolha (laranja, uva, morango)
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 2 colheres de sopa de mel ou adoçante natural
  • Frutas picadas a gosto

Modo de preparo:

  1. Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.
  2. Misture ao suco natural e adoce conforme seu gosto.
  3. Despeje em taças individuais e adicione as frutas picadas.
  4. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

3. Salada de Frutas com Iogurte e Mel

Ingredientes:

  • 1 xícara de morangos picados
  • 1 banana fatiada
  • 1/2 xícara de kiwi em cubos
  • 1/2 xícara de uvas cortadas ao meio
  • 1 pote de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de mel
  • Folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo:

  1. Em um recipiente, misture todas as frutas.
  2. Acrescente o iogurte e o mel, misturando delicadamente.
  3. Decore com folhas de hortelã e sirva gelado.

4. Mousse de Maracujá Leve

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de suco concentrado de maracujá
  • Sementes de maracujá para decorar

Modo de preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  2. Distribua em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
  3. Decore com sementes de maracujá antes de servir.

Dicas para Sobremesas de Verão:

  • Prefira ingredientes naturais e frescos para um sabor mais autêntico.
  • Utilize adoçantes naturais como mel e açúcar de coco para uma versão mais saudável.
  • Sirva as sobremesas bem geladas para maior refrescância.

Experimente essas receitas e aproveite o verão com doces leves e deliciosos! 🍨🍓☀️